老人蛋糕做法_老人蛋糕造型

huangp1489 2024-07-09 17

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怎么用电饭锅做蛋糕呢?

一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。

我家的电饭锅是小型的,直径不到20厘米所以我的蛋浆只倒了约2厘米高。

辅料:色拉油40ml 步骤一:色拉油、砂糖、低筋粉。步骤二:把低筋粉过筛。步骤三:鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。步骤四:放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。步骤五:倒入过筛的低粉。步骤六:快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。步骤七:倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。

老人蛋糕做法_老人蛋糕造型
(图片来源网络,侵删)

电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

电饭锅蛋糕的做法如下:准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。

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(图片来源网络,侵删)

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